ウィーン菓子 シーゲル

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食べ歩き@印西(千葉)

宮崎邸。印西にある古民家カフェ・・・カフェとお食事処の中間くらい。

週3日の営業でギャラリーも併設。心のこもったお料理、甘味(メニューは一本に絞ってあります)

予約した方が間違いなしです。(この日は予約しましたが、満席でした。)
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素敵な庭園を眺めながら004.gif
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当店の 喫茶のサービスは5時半までのご利用となりますご了承ください。斜め横の写真看板犬、オリーブ。

10月のお休みは5,6,13,20,27日です。

<季節の商品  ウィーン、ドイツのスペシャリティ菓子、季節のスイーツ!
  店内でのお食事メニュー各種,おいしいスープ、お持ち帰りパックのお惣菜のご用意もあります。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-30 16:53

芸術散歩@益子編

秋を早速満喫しようと、陶芸の町は益子。

大地震の影響であちらの家屋もまだブルーシートに覆われた家があちこち、陶芸品も相当やられたようでした。窯も壊れてしまったとお店の人が言っておられました。

しかしながら、数多くあるお店には沢山の素晴らしい手作り陶芸品を以前と変わらず飾られていたように見えました。(写真には納めていませんが数品購入。家族で営む小さなお店で素敵な湯さましなど。)
 
藍染の作業風景も拝見することができました。写真はそこの庭先になっていた実際には透き通って見えた柿。(ホントは食べたかった~・・・)
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また玄関先にはザクロの皮が干されていました。何に使うのかと尋ねると、「着色に」だそうでえらく関心027.gif

〆に一服、自家製ゆずソーダ。ゆずジャムが沈んでいます(個人的にはもう少し甘さが控えめでも良かったかな)
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喫茶のサービスは5時半までのご利用となりますご了承ください。斜め横の写真看板犬、オリーブ。

10月のお休みは5,6,13,20,27日です。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-27 17:50

食べ歩き@フランクフルト中央駅

フランクフルト駅構内ではこんな風にしてお腹を満たすことができます019.gif

金融の中心、フランクフルトの忙しいビジネスマンたちもパクリ。

値段もこれ一本にパンがついて約300~400円!!(安)

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これにマスタードやらをのっけて011.gif(パックンチョ)

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東日本大震災を受け節電中。喫茶のサービスは5時までのご利用となりますご了承ください。斜め横の写真看板犬、オリーブ。

9月のお休みは1,7,8,15,22,29日です。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-25 17:25

道の駅花園の冷汁うどん

前回のブログでふれたうどん。

こんな感じでした011.gifこんもりきゃべつと人参サラダ150円。その他500円前後。
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このお店も農協がやっているよう。直売所は地元産の野菜のみ、バリエーションも豊富にありました。

東日本大震災を受け節電中。喫茶のサービスは5時までのご利用となりますご了承ください。斜め横の写真看板犬、オリーブ。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-19 17:19

食べ歩き@長瀞

秩父・・・遠い~!!バイクで一度は行ってみたかった秩父。遠いいことは覚悟で日帰り強行。

天気には恵まれ、栃木、群馬をまたぎ埼玉は長瀞。埼玉といっても広い004.gif

片道4hr。小麦粉の生産が盛んだとか、そしてうどんもこの土地に愛されている。(要するに田舎ってことでしょう)とはいえ道の駅(花園)で食べた冷汁うどんとやら。みそ汁のような麺つゆ(冷)に、これまたつゆがからむような麺の切り方でしこしこ細麺(う・うマイ!)

道草食っていると到着しないので食べ終わるや否や出発。

長瀞到着。有名かき氷屋さん阿佐美冷蔵明治25年創業、現在5代目。

まさかこんな光景をこんな田舎で目にするとは・・・(驚)長蛇の列!一時間待ち。ここで引き返すわけにもいかず、仕方なく待つ。
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これが秘伝の一品。酸っぱい梅干しと、和三盆シロップの程よい甘さに加え白あんが最後待っている。

天然氷ということで口のなかでやさしく溶ける、氷とはいえ贅沢。
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つくばから長瀞に行くなら、一泊した方が無難と学ぶ。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-17 18:02

ビーグル

ご存じ、スヌーピーはビーグルがモデル犬ですが、プリクラで撮影したかのような目の輝きップリで何とも愛らしいですね~。たびちゃんと言います。

見慣れないお兄さん(自分)に強引に抱っこされて、興奮したとかしてないとか・・・。

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by sieger-tsukuba | 2011-09-13 17:39

パリ 食べ歩き

さっぱりとしたレンズ豆のサラダの上には絶品!フォアグラの冷静テリーヌ(フォアグラのテリーヌは思った以上にギトギトしていないのが癖になるのがフォアテリーヌの良いところ)。
手前はグリーンピースとベーコンのスープ。
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手前、ガスパッチョとマテガイ(日本では九州で良く食するとの噂)細長い淡白で癖のない貝をにんにくと玉ねぎの香る(今にもおなかが鳴る、そそる)これオードブル・・・・ちなみにメインはドデカイ、骨付きロースでした。
両方とも、ガイドブックから探し当てた
地元の人からも愛される2店でしあた。(どちらもランチタイム、満席御礼)
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たまには彼女と2人でパシッとレストランなんて良いですね!

この辺のお薦めはつくば駅すぐそば2plats、守谷ふれあい道路コアンドゥフルノ~、竹園オーラヴァッシュ、
すべてフレンチ。
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by sieger-tsukuba | 2011-09-11 16:57

目白 志むら

先日の食べ歩き目白編(東京)

目白の行列のできる・・・氷屋さん。

写真もおいしそうですが(イチゴ自家製サラサラのジャム風シロップ)、またこちらの九十九(つくも)餅もおすすめ!!おいしい!!
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定食もあり常連さんが生姜焼きやらお赤飯やら食べており、それも気になりました。
こちらはところてんと冷やしぜんざい。ところてんはザラザラした切り方を麺にほどこし、つゆがより一層めんにからんでくる絶品!!(ふつうは麺がツルンとしてますよね)冷やしぜんざいも少し氷が乗っかり、愛らしい。
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by sieger-tsukuba | 2011-09-05 18:19